كتب coconut ice cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة الآيس كريم بالقشطة
# آيس كريم المانجا الهندية
# الآيس كريم والعصائر
# صداع الآيس كريم
# آيس كريم التوت
# آيس كريم مستكة
# حلى آيس كريم
# عمل آيس كريم ليمون
# آيس كريم الليمون الكريمية
# إعداد فانيليا آيس كريم
# عمل آيس كريم سلاش
# عمل آيس كريم الكابتشينو
# الشقف بالآيس كريم
# طريقة إعداد الآيس كريم
# البراونيز مع الآيس كريم
# بسكويت الآيس كريم
# الآيس كريم بالكيك
# إعداد تورتة الآيس كريم
# تورتة الآيس كريم بالفراولة
# تورتة بالآيس كريم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
آيس كريم جوز الهند (معلومة)
المكونات
- كوبان من حليب جوز الهند.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة ونصف من النشا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة.
- رقائق جوز هند محمصة للتقديم.
طريقة التحضير
- وضع وعاء آلة صنع الآيس كريم في الثلاجة قبل ليلةٍ من عمل الآيس كريم.
- وضع نصفِ كوبٍ من حليب جوز الهند جانباً، ووضع الكمية المتبقية في قدرٍ صغيرٍ مع السكر والملح ورفع القدر على حرارةٍ متوسطة، والتحريك حتى يذوب السكر تماماً، ثم إضافة الفانيلا والتحريك.
- وضع النشا في حليبِ جوز الهند الذي تم وضعه جانباً وتحريكه حتى يذوب، ثم إضافته إلى الخليط والتحريك باستمرار لخمس دقائق تقريباً حتى يغلي ويتماسك جيداً.
- وضع الخليط في علبةٍ محكمة الإغلاق وإدخالها إلى الثلاجة ليبرد مدة أربع ساعات تقريباً.
- وضع الخليط البارد في آلةِ صنع الآيس كريم حسب التعليمات وتركه حتى يصبح جاهزاً، ثم وضع الآيس كريم في علبةٍ محكمة الإغلاق وإدخالها إلى الفريزر عدة ساعات حتى يتماسك تماماً، ثم إخراجه وتركه خمس دقائق قبل السكب لتسهيل تشكيل الكرات، وتزيينها برقائق جوز الهند.
