كتب coconut and semolina cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلى جوز الهند والسميد
# كيكة السميد وجوز الهند
# كيكة جوز الهند بالسميد
# حلوى السميد بجوز الهند
# كرات جوز الهند بالسميد
# طبقات السميد وجوز الهند
# بسبوسة جوز الهند بالسميد
# كرات السميد بجوز الهند
# نمورة جوز الهند بالسميد
# هريسة جوز الهند بالسميد
# بسبوسة السميد وجوز الهند
# صينية جوز الهند بالسميد
# صينية البرغل والسميد بالخضار
# البسبوسة بالبيض والسميد الخشن
# كنافة ناعمة بالجبنة والسميد
# البسبوسة بالطحين والسميد
# المعمول بالتمر والسميد
# كيك بالسميد
# كيك السميد مع الفستق الحلبي
# الكعك والمعمول بالسميد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيك جوز الهند والسميد (معلومة)
| مدّة التحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 35 دقيقة |
| يكفي لِـ | 4 أشخاص |
| درجة الصعوبة | متوسطة |
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- بيضتان.
- كوبان من جوز الهند المُجفّف.
- نصف كوب من الزبدة المُذابة.
- عبوّة من الحليب المُكثّف.
- ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من السميد الناعم.
- كميّة إضافية من جوز الهند المُجفّف -للتزيين-.
القطر:
- كوب ونصف من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال.
طريقة التحضير
- دهن صينية الخبز بالزبدة.
- وضع كلّ من البيض، ووجوز الهند، والزبدة، والحليب المُكثّف، والبيكنج باودر، والفانيليا، والسميد في وعاء، وخلط جميع المكوّنات جيّداً.
- صبّ الخليط وتسويته في صينية الخبز، وإدخاله إلى الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية لمدّة تصل إلى 25 دقيقة، أو حتّى يكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.
- وضع السكر والماء في قدر ليغلي؛ وذلك لتحضير القطر.
- طهي الخليط على نار هادئة لمدّة تتراوح من 6 إلى 8 دقائق.
- إزالة القطر عن النار، وإضافة كلّ من عصير الليمون وماء زهر البرتقال إلى الخليط، وتحريك المكوّنات معاً.
- إخراج كيكة جوز الهند والسميد من الفرن، وصبّ القطر البارد فوقها، ثمّ وضعها جانباً حتّى تبرد، وتزيينها بجوز الهند، ومن ثمّ تقطيعها إلى مربعّات وتقديمها.
