كتب chinese cold sesame noodles
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية الكيك الباردة بالبسكويت
# دجاج بالسمسم على الطريقة الصينية
# النودلز الصينية
# طريقة عمل النودلز الصينية
# النودلز مع الدجاج على الطريقة الصينية
# النودلز على الطريقة الصينية
# شوربة النودلز الصينية
# الحرب الباردة
# الحرب الباردة الكونية
# الحرب الباردة في امريكا اللاتينية
# الحرب الباردة الثقافية
# الحرب الباردة مقدمة قصيرة جدا
# الدموع الباردة سلسلة زهور
# الشمس الباردة ملف المستقبل
# مذكرات طالب الحرب الباردة
# دبابات الحرب الباردة
# معاهدات الحرب الباردة
# أسلحة الحرب الباردة
# أسماك المياه الباردة
# قادة الحرب الباردة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
نودلز السمسم الباردة الصينية (معلومة)
| مدّة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي لِ | 3 أشخاص |
المكوّنات
- خمسمئة غرام من المعكرونة .
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة.
- أربع ملاعق كبيرة من الطحينة.
- الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفول السوداني.
- نصف ملعقة كبيرة من زيت الفلفل الحار.
مكوّنات صلصة السمسم:
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة.
- خمس ملاعق كبيرة من الماء البارد.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من الخل الأسود.
- ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
طريقة التحضير
- إضافة القليل من صلصة الصويا الخفيفة، وزيت السمسم، والخل، والملح، والماء البارد على الطحينة في وعاء وتحريك المزيج جيداً، لتكوين صلصة سميكة قليلاً، ووضعها جانباً.
- وضع المعكرونة في مصفاة على وعاء فيه ماء ووضع الوعاء على النار حتى الغليان، ثمّ طهيها على البخار لمدّة أربع إلى خمس دقائق.
- رشّ رشّة صغيرة من الملح في الماء ثمّ نقل المعكرونة إلى الماء، وتسخينها حتى يغلي الماء مرة أخرى.
- إضافة نصف ملعقة كبيرة من الزيت على الفور لتجنب التصاق المعكرونة، والخلط جيداً.
- استخدام عيدان تناول الطعام لتحريك المعكرونة، مراراً وتكراراً لمساعدة على تبريدها بسرعة.
- مزج البصل الأخضر المفروم، والكزبرة، وزيت الفلفل الحار، والفلفل الأسود، والفول السوداني المحمص مع المعكرونة.
- سكب المعكرونة في أطباق التقديم، ووضع الصلصة عليها.
