كتب النودلز على الطريقة الصينية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# النودلز مع الدجاج على الطريقة الصينية
# طريقة عمل النودلز الصينية
# المعكرونة بالخضار على الطريقة الصينية
# الدجاج مع الخضار على الطريقة الصينية
# الخضروات على الطريقة الصينية
# فيليه بالخضراوات على الطريقة الصينية
# لحمة العجل على الطريقة الصينية
# الدجاج بالكاجو على الطريقة الصينية
# الدجاج على الطريقة الصينية بالكاري
# دجاج بالسمسم على الطريقة الصينية
# فيليه السمك على الطريقة الصينية
# طلاق على الطريقة الصينية
# المأكولات الملوحة على الطريقة الصينية
# الدجاج مع الأرز بالطريقة الصينية
# لحمة بالصينية على الطريقة السورية
# اسرار الوجة الطريقة الصينية
# الطريقة الصينية في القراءة الوجوه
# الطريقة الصينية اسرار الوجه
# تعلم الطريقة الصينية لقراءة
# شوربة النودلز الصينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
النودلز على الطريقة الصينية (معلومة)
المكونات
- نصف كيلوغرام من صدر الدجاج، المقطّع إلى شرائح رفيعة.
- ربع كيلوغرام من النودلز الصينيّ.
- كيلوغرام إلّا ربع من الخضار المجمّدة.
- كوب من صلصة الصويا خفيفة الملح.
- خمسة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل المبشور.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ.
طريقة التحضير
- املئي قدراً عميقاً بالماء وارفعيه على النار، ثم اتركيه حتى يغليَ لتسلقي النودلز فيه.
- صفّي النودلز بعد أن تسلق جيّداً من الماء، واتركيها جانباً لحين الاستخدام.
- اسكبي نصفَ كوب من صلصة الصويا في إناءٍ متوسّط الحجم، ثم أضيفي إليها الزنجبيل والثوم، وقلّبي المكونات مع بعضها حتّى تتداخل.
- ضعي شرائح صدر الدجاج في الخليط، واتركيها لمدّة نصف ساعة كحدٍّ أدنى.
- ضعي الزيت في قدرٍ تيفال عميق وارفعيه على النار، وضعي الدجاجَ فيه، واتركيه ينضج على حرارة متوسطة.
- غطّي القدر، واتركيه لمدة خمس دقائق، حتى ينضج جيداً.
- قلبي الخليط قليلاً، اتركيه لثماني دقائق إضافيّة، ثم أضيفي الخضارَ إليه، وارفعي درجة الحرارة تحت القدر.
- قلّبي المكوّنات مع بعضها، واتركيها حتّى تنضج بالكامل، ثم أضيفي النودلز والكميّة المتبقية من صلصة الصويا، وقلّبي المكونات من جديد.
- اتركي الخليط على النار لبضعِ دقائق حتّى تمتزجَ المكوّنات مع بعضها.
- ارفعي القدر عن النار، ثم ضعي النودلز بالخضار في طبق التقديم، وزيّنيه بأوراق البقدونس أو الريحان.
