كتب chicken with mustard sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات ملعقة صغيرة من كلٍ من: ربع كوب من كلٍ من: ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من معجون الخردل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ست قطع من أفخاد الدجاج الكاملة.
طريقة التحضير تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. تحضير طبق صالح للفرن حوافه قصيرة ووضعه جانباً. وضع كلٍ من: قطع الدجاج، الزعتر المجفف، الفلفل الأسود والملح في وعاء ودعكها جيداً بالبهارات. وضع الزيت في قدر واسع ثمّ وضع القدر على نار متوسطة حتّى تسخين الزيت. وضع قطع الدجاج في الزيت الساخن بحيث تكون جهة الجلد ملامسة للزيت. ترك قطع الدجاج على النار حتّى اكتسابها اللون الذهبي. إزالة قطع الدجاج من القدر ووضعها في طبق الفرن المجهّز. إضافة كلٍ من: العسل، الخردل وعصير الليمون إلى نفس القدر وتقليب الخليط بملعقة خشبية حتّى الحصول على صلصة ناعمة. إزالة الصلصة عن النار وتوزيعها على قطع الدجاج في طبق الفرن. وضع أعواد من الزعتر بين قطع الدجاج في طبق الفرن. إدخال الطبق إلى الفرن المسخّن سابقاً وخبزه لمدّة ستين دقيقة تقريباً حتّى نضوج الدجاج تماماً. إزالة الدجاج من الفرن ثمّ تقديمه مباشرة مع السلطة والشوربة.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل