English  

كتب chicken with cream and rice

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

دجاج بالكريمة والأرز (معلومة)


المكونات

  • قطعة من صدر الدجاج المُقطّع إلى شرائح.
  • ثلاثة أكواب من الكريمة.
  • كوب من الفطر المقطّع شرائح.
  • حبة من البصل المفرومة ناعماً.
  • كوب من الأرز البسمتي المنقوع.
  • كوبان من الماء.
  • مغلف من شوربة الفطر الجاهزة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.


طريقة التحضير

  • نضع الزيت على النار ونضيف له البصل ونقلب حتى يصبح ذهبياً، ثم نضيف الدجاج ونقلّب حتى يتحمر.
  • نضيف الكريمة وشوربة الفطر، ونقلب جيداً لمدة خمس دقائق.
  • نضع الزيت في قدر آخر ونضيف له الأرز، ونقلّب خمس دقائق.
  • نضيف الماء الساخن والملح، ونترك الأرز على نار عالية حتى يتشرّب الماء، ثم نخفّف النار حتى ينضج تماماً.
  • نضع الأرز في صحون التقديم، ونضع بجانبه الدّجاج بالكريمة.


المصدر: mawdoo3.com