English  

كتب chicken spring roll on saj

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سبرينج رول الدجاج على الصاج (معلومة)


المكونات

  • عجينة سبرينج رول.
  • نصف دجاجة مسلوقة ومقطّعة إلى قطع صغيرة.
  • جزرة مبروشة.
  • حبة من البصل المفروم بشكل ناعم.
  • حبة من البطاطا المسلوقة والمهروسة.
  • ربع كوب من البقدونس المفروم بشكل ناعم.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • ملعقتان كبيرتان من الجبنة الكريميّة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من البصل البودر.


طريقة التحضير

  • نضع الزيت على النار، ونضيف إليه البصل ونتركه حتّى يذبل.
  • نضيف البطاطا والجزر ونُقلّب المكوّنات ونتركها حتى تنضج.
  • نضع الدجاج والملح والبهارات، ونقلّبهم مع بعضهم ثم نرفعهم عن النار. ونضيف الجبنة والبقدونس.
  • نُحضِر السبرينج رول ونضع في كلّ شريحة من العجينة كميّةً مناسبةً من الحشوة ثم نلُفّها.
  • نحمّي الصّاج، ثمّ نضع فيه لفائف السبرينج رول حتى تأخذ لوناُ ذهبياً من الجهتين.
  • نتركها كي تصبح دافئة ثم نقدّمها مع الشّوربة أو السلطة.


المصدر: mawdoo3.com