كتب chicken scallops tomato sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كرات الدجاج مع صلصة الطماطم
# الدجاج المشوي مع صلصة الطماطم
# أجنحة الدجاج بصلصة الطماطم
# مجبوس الدجاج مع صلصة البندورة
# الكباب بالفرن مع صلصة الطماطم
# السجق مع صلصة الطماطم
# قوارب الباذنجان مع صلصة الطماطم
# بطاطا محشوة في صلصة الطماطم
# محاشي مع صلصة الطماطم
# كوسى محشي مع صلصة الطماطم
# محاشي الخضار مع صلصة الطماطم
# صلصة الطماطم السريعة
# صلصة الطماطم بالبهار
# طريقة تحضير صلصة الطماطم
# إعداد صلصة الطماطم
# فوائد صلصة الطماطم
# نصائح عند إزالة صلصة الطماطم
# البطاطس المحشية مع صلصة الطماطم
# طريقة صنع صلصة الطماطم
# صلصة البيض بالطماطم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة الطماطم الخاصة بسكالوب الدجاج (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | خمس وعشرون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- كوبان من الماء.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
- ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.
- عودان من الكرفس المفروم ناعماً.
- ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفروم ناعماً.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- أربع حبات من البندورة المقشرة والمفرومة.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
طريقة التحضير
- إحضار مقلاة مناسبة الحجم ووضع القليل من زيت الزيتون بداخلها ورفعها على نار متوسطة الحرارة حتى يَسخن الزيت قليلاً.
- إضافة كُلٍ من: البصل، والثوم، والكرفس فوق الزيت وتقليب كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد حتى تتشوح الخضار جيداً واكتسابها نكهة جيدة.
- إضافة كُلٍ من: الفلفل الأسود، والملح، والبندورة، والأوريجانو، ومعجون البندورة فوق البصل وتقليب المكوّنات مع بعضها البعض جيداً.
- إضافة مرق الدجاج فوق الخضار وتقليب الخليط جيداً ثمّ تركه على النار حتى تتسبك الصلصة بشكلٍ جيد، مع الانتباه لوضع غطاء الوعاء عليه في تلك الأثناء.
- وضع صلصة البندورة في وعاء مناسب وتقديمها بجانب سكالوب الدجاج، كما بالإمكان وضع السكالوب في نفس المقلاة فوق الصلصة وتركه قليلاً حتى يَتشرب من الصلصة ثمّ تقديمه.
