English  

كتب chicken salad with vegetables

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة الدجاج بالخضار (معلومة)


المكوّنات

  • نصف رأس من الخس مُقطع إلى شرائح.
  • حبتان من الطماطم الكرزية مُقطعتان إلى أنصاف.
  • بصلة صغيرة مُقطعة إللى شرائح.
  • حبتان من الخيار مُقطعتان إلى دوائر.
  • نصف كوب من الزيتون الأسود.
  • أربعمئة غرام من الدجاج المُقطع إلى شرائح.
  • حبة من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى شرائح.
  • رشة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع كوب من لبن الزبادي.
  • ربع كوب من الخل الأحمر.


مكوّنات الصلصة:

  • أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
  • فلفل أسود، وملح.


طريقة التحضير

  • ننقع الدجاج في كلٍّ من اللبن الزبادي، والخل، والملح، والفلفل الأسود في وعاء مدّة ثلاثين دقيقة.
  • نشوي الدجاج على المشواة إلى أن ينضج.
  • نضع في وعاءٍ كلّأً من الخس، والخيار، والبصل، والطماطم، والفليفلة الحمراء والزيتون، ونخلط جيداً، ونُضيف الدجاج المشوي على الوجه.
  • نخلط مكوّنات الصلصثة في طبقٍ عميقٍ، ثمّ نضيفها إلى السلطة.


المصدر: mawdoo3.com