كتب chicken roll stuffed with cheese and spinach
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صدور الفراخ المحشوة بالجبنة
# كرات اللحم المحمر المحشوة بالجبنة
# كريب بالجبنة والسبانخ والفطر
# بيض السمان بالجبنة والسبانخ
# فطائر بالجبنة والسبانخ
# المعجنات المحشوة بالسبانخ والنقانق
# فلورنتين الفراخ بالجبنة
# تورتيلا الفراخ بالجبنة
# فطيرة السبانخ بالجبنة
# جلاش ملفوف ومحشو بالجبنة
# برغر اللحم المحشو بالجبنة
# العوامة المحشوة بالجبن
# كرات الجبنة والسبانخ
# جلاش محشي بالسبانخ والجبنة
# الكريب المحشي بالسبانخ والجبنة
# عمل لفائف البرغر بالجبنة
# دجاج محمر محشي بالجبنة
# صدور الدجاج المحشوة بالجزر
# حشوة السبانخ والجبنة
# المصابيب المحشية بالجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لفائف الفراخ المحشوة بالجبنة والسبانخ (معلومة)
المكونات
- نصف كيلوغرام من صدر الفراخ منزوع الجلد، والمقطع إلى ثماني شرائح.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكوّنات الحشوة:
- نصف كيلوغرام من السبانخ المجمد.
- مئتا غرام من جبن الموزاريلا المبشور.
- ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- ثلاث حبات من الثوم المهروس.
- أربع ملاعق صغيرة من الصنوبر النيء.
مكوّنات الصلصة البيضاء:
- مكعبان من مرق الدجاج.
- أربعة كؤوس من الماء.
- عشرون ملعقة صغيرة من حليب البودرة.
- ثماني ملاعق صغيرة من النشا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
طريقة التحضير
- ننكه شرائح الفراخ بالملح، والقرفة، والفلفل الأسود، ثم يترك جانباً.
- نسخن الزيت في مقلاة توضع على النار.
- نقلي البصل بالزيت حتى يتغير لونه، ثم نضيف الثوم، ونقلب المزيج لمدة دقيقة.
- نضيف السبانخ، والصنوبر، ثم نقلب المكوّنات لبضع ثوانٍ كي تذبل المكوّنات.
- نوزع بالتساوي حشوة السبانخ على قطع الفراخ، ثم نوزع بالتساوي الجبن فوق حشوة السبانخ.
- نلف شرائح الفراخ، ثم ندهنه بقليل من الزيت، وبعد ذلك نرتبها في صينية الفرن.
- ندخل الصينية في الفرن المسخن على درجة حرارة مئتي درجة مئوية لمدة ربع ساعة مع التقليب كل فترة كي تنضج الفراخ.
- نجهز الصلصة البيضاء، حيث نضع في وعاء مرق الدجاج، والماء، والحليب، والنشا، والملح، والفلفل الأبيض، وبعد ذلك نخلط المكوّنات جيداً كي تتجانس معاً.
- نسكب الصلصلة البيضاء فوق قطع الفراخ.
- ندخل صينية الفراخ في الفرن لمدة ربع ساعة.
