نضع اللبن الزبادي، والزيت والثوم والريحان والملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم نمزج المكونات جيداً، ونبرش الليمونة فوق المزيج ونقلبه جيداً ثم نعصرها عليه.
نضيف البقدونس المفروم إلى الخليط ثم نقلبه جيداً، ثم نضع قطع الدجاج في وعاء الخليط، ونتبّلها جيداً حتى تتغطى بالكامل، ثم نغطي الوعاء ونتركه لمدة نصف ساعة.
نشغل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة، ثم نجلب صينية ونضع قطع الدجاج فيها، ونتركها تنضج لمدة ساعة كاملة مع المراقبة بين الحين والآخر.
حين ينضج الدجاج ويصبح لونه ذهبياً، نخرجه من الفرن، ونضعه في طبق التقديم بجانب البطاطس والمقبلات.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل