كتب chicken fried toast fingers
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# رولات التوست المقلية بالدجاج
# أصابع الأجنحة المقلية
# أصابع الكوسا المقلية
# أصابع النقانق المقلية
# طريقة أصابع البطاطس المقلية
# أصابع فرعون المقلية
# أصابع البطاطا المقلية
# أصابع القشطة المقلية
# أصابع سمك الهامور المقلية
# أصابع التمر المقلية
# أصابع البطاطا المهروسة المقلية
# لفائف التوست المقلية
# أصابع التوست بالدجاج
# أصابع الجبن المقلية
# أصابع الموتزريلا المقلية
# أصابع الموزاريلا والشيدر المقلية
# عمل أصابع الجبنة المقلية
# عمل صدور الدجاج المقلية
# مقلوبة الدجاج بالخضار المقلية
# دبابيس الدجاج المقلية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أصابع التوست المقلية بالدجاج (معلومة)
المكوّنات
- اثنتا عشرة قطعة من شرائح التوست.
- نصف كيلوغرام من الدجاج منزوع العظم والجلد.
- بصلتان مقطعتان إلى شرائح، ومشوّحتان بالزيت.
- ملعقة صغيرة من السماق.
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- فلفل أسود، وملح حسب الذوق.
- كوب من الطحين.
- بيضتان مخفوقتان.
- كوبان من مطحون البقسماط.
- كمية من الزيت للقلي.
طريقة التحضير
- أزيلي جوانب شرائح التوست، ثم افرديها في صينية.
- قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة، ثم اخلطيها مع شرائح البصل المشوّحة بالزيت.
- أضيفي إلى خليط الدجاج كلّاً من: زيت الزيتون، والسماق، والفلفل الأسود، والملح، والزعتر، وقلّبيها معاً.
- خذي كمية من حشوة الدجاج، وضعيها على طرف كل قطعة توست، ولفّيها على نفسها مع الضغط عليها خلال اللف.
- اغمسي كلّ شريحة من التوست في الطحين، ثم في البيض المخفوق، وأخيراً في طبق البقسماط المطحون، بحيث تتغطى به بشكل كلي.
- ضعي صينية أصابع التوست في الثلاجة لمدة ساعة كي تتماسك بشكل أكبر.
- سخني زيت القلي، ثم اقلي فيه أصابع التوست حتى تكتسب اللون الذهبي.
- أخرجي أصابع التوست المقلية من الزيت، وضعيها على محارم المطبخ لتمتص منها الزيت الزائد.
