English  

كتب chicken breast with vegetables in chinese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صدور الدجاج مع الخضار في الصينية (معلومة)


المكونات

  • نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المخلية من العظام المنظّفة والمقطّعة إلى مكعباتٍ صغيرةٍ.
  • حبةٌ من الكوسا مقطّعة على شكل مكعبات متوسطة الحجم.
  • حبةٌ من البطاطا مقطّعة على شكل مكعبات متوسطة الحجم.
  • حبتان من الجزر مقطّعتان على شكل مكعبات متوسطة الحجم.
  • حبتان من البصل مقشّرتان ومقطّعة على شكل مكعبات متوسطة الحجم.
  • حبةٌ من الباذنجان مقشرة ومقطّعة على شكل مكعبات متوسطة الحجم.
  • حبتان من قاعدة الخرشوف.
  • ثلاثة حبات من البندورة المقشرة والمقطّعة
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من الملح.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود المطحون.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من البهار الحلو.
  • كوبٌ من المرق.
  • أربع ملاعق كبيرةٍ من الزيت النباتي.
  • أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من رب البندورة.


طريقة التحضير

  • اقلي قطع الدجاج بالزيت النباتي حتى تنضج، ثم انقليها إلى الصينية، ثم اقلي قطع الباذنجان حتى تتحمّر وضعيها في الصينية.
  • افردي جميع الخضار المقطعة في الصينية، ورشي جميع البهارات.
  • اخلطي رب البندورة مع عصير الليمون ثم صبيهما فوق الخضار.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 40 دقيقةً حتى تنضج.


المصدر: mawdoo3.com