كتب chicken breast stuffed with carrots
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صدور الفراخ المحشوة بالجبنة
# المعجنات المحشوة دليلك سيدتي
# الكوسا المحشوة باللبن
# البطاطا المقلية المحشوة باللحم
# الدونات المحشوة بالكاسترد
# طبخ طيور السمان المحشوة
# تاج الضلوع المشوية المحشوة
# صنية الفليفلة المحشوة بالكفتة
# البطاطس المشوية والمحشوة
# كرات البطاطس المحشوة
# البطاطا المحشوة بالبيض
# المعجنات المحشوة بالسبانخ والنقانق
# كرات البطاطا المحشوة والمقلية
# أصداف سرطان البحر المحشوة
# الطماطم المحشوة بسرطان البحر
# القرص الطرية المحشوة
# اللقيمات المحشوة
# العوامة المحشوة
# العوامة المحشوة بالجبن
# الحلبة المحشوة بالتمر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صدور الدجاج المحشوة بالجزر (معلومة)
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من لحم العجل المفروم فرماً خشناً.
- حبة واحدة من البصل المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون.
- حبتان من الجزر المبشور.
- فصّان من الثوم المهروس.
- ربع كأس من المشروم المقطع إلى قطع صغيرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- قطعة من صدر الدجاج المسحّب.
طريقة التحضير
- وضع الجزر، والثوم في وعاء والخلط جيداً، ثمّ وضع الخليط جانباً.
- وضع البصل، والمشروم، ولحم العجل، بالإضافة إلى الزيت النباتي في مقلاة على النار والتحريك جيداً، ثمّ إضافة خليط البهارات والاستمرار في التحريك حتى ينضج الخليط جيداً، ثمّ رفعه عن النار ووضعه جانباً حتى يبرد.
- فتح صدر الدجاج من النصف، ثمّ حشوه بخليط لحم العجل، ثمَّ إضافة خليط الجزر.
- وضع صدر الدجاج في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالقليل من الزيت، وإدخاله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى ينضج تماماً، ثمّ إخراجه من الفرن وتقطيعه إلى دوائر متوسطة الحجم، ثمّ وضعه في طبق للتقديم، وتقديمه بجانب السلطات المختلفة.
