كتب cheesecake with caramel and walnuts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# التشيز كيك بالكراميل
# طريقة تشيز كيك بالكراميل
# تشيز كيك النسكافيه والكراميل
# تشيز كيك بشوكولاتة الكراميل
# الجوز بالكراميل
# إعداد الجوز بالكراميل
# صوص الكراميل مع الجوز
# طريقة كيك بالكراميل
# كيك اللوز بالكراميل
# كيك الموز بالكراميل
# طريقة عمل كيك بالكراميل
# تشيز كيك بالكريم كراميل
# كيكة قدرة قادر بالكراميل
# كيكة الموز بالكراميل
# كيكة الدخن بالتمر والجوز
# كيكة النسكافيه بالكريمة والجوز
# كيكة الجزر بالقرفة والجوز
# كرات جوز الهند بالكراميل
# حلو جوز الهند بالكراميل
# صلصة الكراميل بالجوز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تشيز كيك بالكراميل والجوز (معلومة)
المكوّنات
مكونات طبقة القاعدة:
- مئتان وخمسون غراماً من البسكويت.
- إصبع زبدة.
مكوّنات طبقة الجبن:
- ستمئة غرام من الجبنة الكريمية.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف كوب من السكر.
- ربع كوب من الكريمة السائلة.
- نصف كوب من الجوز المفروم.
- نصف كوب من صوص الكراميل.
مكوّنات الطبقة العلوية:
- إصبع من الزبدة.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الكريمة.
طريقة التحضير
- تُخلط الزبدة والبسكويت يدوياً أو في الخلاط وذلك لتشكيل قاعدة التشيز كيك .
- يُفرد الخليط السابق في قاع قالب التشيز كيك.
- يُخفق الجبن الكريمي مع السكر والفانيلا، ثم يُضاف للخليط البيض والكراميل والكريمة السائلة والجوز، وتُخفق المكونات جيداً حتى تتجانس.
- يُسكب الخليط السابق فوق قاعدة البسكويت في قالب التشيز كيك.
- يوضع القالب في حمام مائي بعد تغليف قاعه بالقصدير ، ثم يوضع بالفرن لمدة أربعين دقيقة.
- يُطفأ الفرن ويُفتح بابه مع إبقاء القالب في داخله لمدة أربعين دقيقة أخرى، ثم يوضع القالب في الثلاجة.
- تُوضع الزبدة والسكر والكريمة على النار حتى يغلي الخليط ويتماسك، ثم يوضع فوق الطبقتين السابقتين في القالب بعد أن يبرد.
