كتب التشيز كيك بالكراميل
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة تشيز كيك بالكراميل
# تشيز كيك بالكراميل والجوز
# تشيز كيك النسكافيه والكراميل
# تشيز كيك بشوكولاتة الكراميل
# طريقة كيك بالكراميل
# كيك اللوز بالكراميل
# كيك الموز بالكراميل
# طريقة عمل كيك بالكراميل
# تشيز كيك بالكريم كراميل
# كيكة قدرة قادر بالكراميل
# كيكة الموز بالكراميل
# طرق تزيين التشيز كيك
# عمل التشيز كيك بالجلي
# طريقة التشيز كيك بالزبادي
# طريقة التشيز كيك بالكيري
# طريقة التشيز كيك بالفرن
# طرق عمل التشيز كيك
# كاسات التشيز كيك
# التشيز كيك البارد
# التشيز كيك الياباني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
التشيز كيك بالكراميل (معلومة)
المكونات
- كوب ونصف من البسكويت المطحون.
- ثلاثة أرباع كوب من الزبدة الطريّة.
- كوب سكرٍ أبيض ناعم.
- كوبان من اللبن قليل الدسم.
- ثماني قطعٍ من جبن كيري.
- علبتا كريم كراميل.
- علبة قشطة.
- ثلاث ملاعق كبيرةٌ من الجيلاتين.
طريقة التحضير
- عمل طبقة البسكويت من خلال خلط البسكويت المطحون جيّداً مع الزبدة في وعاءٍ أو في الخلاط الكهربائيّ.
- رصّ الطبقة الناتجة جيّداً في صينيّةٍ مناسبةٍ وبشكلٍ مستوٍ باليد.
- عمل طبقة التشيز كيك من خلال تذويب الجيلاتين في ماءٍ دافئ بتحريكِه جيّداً بالملعقة حتى لا تتشكّل أيّ كتل.
- خفق الجبن في الخلاط الكهربائيّ مع القشطة، واللبن، والسكّر، والجيلاتين المذوّب، ومزجها جيّداً حتى تتجانس المكوّنات.
- سكب الخليط الناتج فوق طبقة البسكويت الموجودة في الصينيّة.
- إدخال الصينيّة إلى الثلاجة لتتماسك، وذلك لما يقاربُ الأربع ساعاتٍ على الأقلّ.
- تحضير الكريم كراميل من خلال اتباع الخطوات التقليديّة، وتركه جانباً ليبرد.
- سكب الكريم كراميل في الصينيّة وإدخالها إلى الثلاجة مرةً ثانيةً ليتماسك.
- وضع التشيز كيك الجاهز بالكريم كراميل في أطباق مناسبةٍ للتقديم ويؤكَل بارداً.
