كتب cheese borek with puff pastry
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صرر الجبنة مع البف باستري
# بف باستري بالجبنة الصفراء
# بوريك الجبنة
# بوريك الجبنة البيضاء
# بوريك السبانخ والجبنة
# طريقة عمل البوريك بالجبنة
# إعداد البوريك بالجبنة
# بوريك بالجبنة والزعتر
# طريقة البوريك بالجبنة
# البوريك بالجبنة والسمسم
# بوريك البطاطا بالجبنة
# بوريك الدجاج والجبنة
# البف باستري بجبنة المثلثات
# أعواد البف باستري مع الجبن
# عجينة البف باستري بالجبن
# طريقة البف باستري بالجبن
# حلى البف باستري بالجبن
# البف باستري بالجبن والقرفة
# كرات البف باستري بالجبن
# البف باستري بالجبن والبقدونس
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بوريك الجبنة مع البف باستري (معلومة)
المكوّنات
- شريحتان من عجينة البف باستري الجاهزة.
- نصف كوب من جبنة الفيتّا.
- ثلث أكواب من جبنة القشقوان مبروش.
- ثلث كوب من جبنة الرّيكوتا.
- حبّة واحدة من البيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- صفار بيضة واحدة.
- ملعقة كبيرة من السّمسم، للزّينة.
- القليل من الزّيت لدهن الصّينيّة.
طريقة التّحضير
- سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة.
- اخلطي جبنة الفيتا والقشقوان والرّيكوتا، والبيض، والملح، والفلفل الأسود في وعاء بواسطة شوكة.
- على سطح نظيف رشّي القليل من الطّحين وافردي شريحةً واحدة من البف باستري وقطّعيها إلى تسعة مربّعات متساوية الحجم.
- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبنة في طرف المربّع الصّغير، وأغلقيه على شكل مثلّث بواسطة شوكة.
- أعيدي الكرّة مع شريحة البف باستري الثّانية.
- في وعاء صغير اخفقي صفار البيض مع ملعقتين من الماء البارد وادهني بورك الجبنة بها ثمّ زيّنيها بالسّمسم.
- أدخلي البوريك إلى الفرن واتركيها لمدّة ثلاثين دقيقة أو إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً وينضج تماماً.
- قدّمي البوريك دافئاً مع كأسٍ من الشّاي.
للحفظ: ضعي البوريك في الفريزر قبل الخبز في وعاء بلاستيكي مع وضع أوراق البرشمان بين حبّات البرك لكي لا تلتصق ببعضها.
