كتب charcoal grilled chops
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عرايس باللحمة مشوية على الفحم
# مكونات الكفتة المشوية على الفحم
# اللحمة المشوية على الفحم
# طريقة اللحمة المشوية على الفحم
# أكلات مشوية على الفحم
# كفتة دجاج مشوية على الفحم
# تتبيل الكفتة المشوية على الفحم
# كفتة مشوية على الفحم
# ريش الغنم المشوية بالتوابل
# ريش مشوية
# ريش لحم الضأن المشوية
# ريش اللحم المشوية مع الصلصة
# أسرع ريش مشوية
# طريقة عمل ريش اللحم المشوية
# ريش الضأن مع البطاطا المشوية
# الدجاج التركي المشوي على الفحم
# السمك المشوي على الفحم
# عمل كباب مشوي على الفحم
# كباب مشوي بالصلصة على الفحم
# البرغر المشوي على الفحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ريش مشوية على الفحم (معلومة)
| مدّة الطبخ | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- كيلو غرام من ريش لحم الغنم مع العظم.
- فصان من الثوم المهروس.
- ربع لتر من خل التفاح.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- عصير ليمونة واحدة.
- فلفل أسود -حسب الرَّغبة-.
- ملح -حسب الرَّغبة-.
طريقة التَّحضير
- وضع الخل، عصير الليمون، الثوم المهروس، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود في وعاء عميق وخلط المكونات ببعضها البعض جيداً.
- وضع قطع الريش في وعاء التتبيلة و خلط المكونات ببعضها حتى تتنكه اللحمة بالتتبيلة ومن ثم تغطية الوعاء و نقع اللحم طوال الليل.
- إشعال موقد الفحم أو تسخين مقلاة بحجم مناسب على النار لشوي اللحم.
- شوي قطع اللحم لمدة خمس دقائق ومن ثم تقليبها للوجه الآخر لمدة خمس دقائق أخرى.
- رفع الريش عن النار و تقديمها مباشرة.
