English  

كتب carrot and oat cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيك الجزر والشوفان (معلومة)


المكونات

  • كوب من الجزر المبشور برشاً ناعماً.
  • كوب من حليب اللوز، أو أي نوع متوفّر من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملعقتان كبيرتان من الجوز المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبيب.
  • ملعقتان كبيرتان من قطر الذرة الجاهز.
  • ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور.


طريقة التحضير

  • ضعي الحليب، والقرفة، والزنجبيل، والملح، في قدرٍ متوسّط الحجم فوق نارٍ متوسطة الحرارة.
  • أضيفي الجّزر، والشوفان، واطبخي المكونات على نارٍ خفيفة لمدّةٍ تتراوح ما بين ثماني وتسع دقائق مع التحريك المُستمر.
  • ارفعي القدر عن النار، ثمّ أضيفي الفانيلا، وملعقة كبيرة من الزبيب، وملعقة كبيرة من الجوز، وملعقتين كبيرتين من القطر.
  • وزّعي الكيك على زبادٍ منفصلة صغيرة، أو زبديّة تقديم متوسّطة الحجم.
  • زيّني الكيك بالجوز والزبيب المتبقّي وقدّميه ساخناً، لوجبة الفطور، أو كطبقٍ من الحلويّات.


المصدر: mawdoo3.com