كتب calamari with coriander and garlic
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البطاطس بالكزبرة والثوم
# بطاطا بالكزبرة
# الشيش برك بالكزبرة
# الحواوشي بالكزبرة
# الفراخ المشوية بالكزبرة
# الدوارة الجزائرية بالكزبرة
# كاري الدجاج الهندي بالكزبرة
# الأرز الأسمر بالكزبرة
# الأرز المبهر بالكزبرة
# تكة الدجاج بالكزبرة
# كبدة الخروف بالكزبرة
# حمص بالكزبرة والحر
# البطاطس الحارة بالكزبرة
# السمك السنجاري بالكزبرة
# السبيط بالكزبرة
# صينية سمك الهامور بالكزبرة
# البابا غنوج بالكزبرة والزبادي
# شوربة الجزر بالكزبرة
# بريوات الدجاج بالكزبرة
# بطاطا حارة بالكزبرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كالاماري بالكزبرة والثوم (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 3 دقائق |
| مدّة الطهي | 40 دقيقة |
| تكفي ل | 5 أشخاص |
المكوّنات
- كيلو غرام من كالاماري.
- حزمة من الكزبرة.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
- تنظيف الكالاماري جيداً وفرمه على شكل مربعات.
- غسل عروق الكزبرة وضمها في باقة ثمّ فرم الأوراق، والاحتفاظ بالأوراق المفرومة جانباً.
- هرس فصوص الثوم.
- وضع سيقان الكزبرة، والكالاماري المفروم في قدر، والتتبيل بالفلفل الأسود، والملح، ورفعه على نار متوسطة الحرارة وتغطيته وتركه على النار مدّة ربع ساعة.
- إضافة الثوم إلى المكوّنات في القدر، واستكمال الطهي مدّة خمس دقائق إضافية.
- التخلص من أعواد الكزبرة ورفع القدر عن النار، ثمّ إضافة أوراق الكزبرة المفرومة وتقديم الطبق مع الأرز أو البندورة.
