كتب cake with walnuts and honey
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيكة عين الجمل والعسل
# ما هي مقادير الكيكة الإسفنجية
# كيكة الموز والعسل
# الكيكة الهشة
# الكيكة الخضراء
# الكيكة الإسفنجية بكريمة الشانتيه
# طريقة عمل الكيكة الباردة
# الكيكة الإسفنجية مع البوظة
# طريقة عمل الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية اللذيذة
# الكيكة الإسفنجية بالكريمة
# الكيكة الإسفنجية مع عصير البرتقال
# الكيكة الإسفنجية بنكهة الشوكولاتة
# القيمة الغذائية الكيكة الإسفنجية
# إعداد الكيكة الإسفنجية
# طريقة الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية بنكهة البرتقال
# الكيكة الكذابة
# طريقة الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة
# طريقة إعداد الكيكة الإسفنجية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكيكة بعين الجمل والعسل (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث بيضات.
- كوب من كريمة الخفق "ما يُعادل مئتي غرامًا"
- كوب من عين الجمل المجروش ناعمًا.
- نصف كوب عين الجمل مجروش خشن جدًا.
- كوب من السكر الأبيض، أي مئتا غرامًا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ربع كوب من العسل الأبيض.
- كوبان من الدقيق الأبيض، أي مئتان وخمسون غرامًا " أو بحسب الحاجة".
- ملعقة من الزنجبيل.
- رشة ملح.
- ملعقة من القرفة -حسب الرغبة-.
- فانيليا.
للزينة:
- ربع كيلو غرامًا من عين جمل كامل غير مجروش.
- كوب من اللبنة.
- عبوة كبيرة من الكريمة المخفوقة جدًا بحيث تكون متماسكة بشكل تام.
- كوب من عين جمل مجروشًا خشنًا.
طريقة التحضير
- وضع مقدار كوب من الكريمة في وعاء كبير، ثمّ إضافة البيض إليه، ثمّ إضافة العسل والسكر، وتحريك المكوّنات جيدًا، ثمّ إضافة ذرّة من الملح وإعادة تحريك المكوّنات.
- إضافة عين الجمل المطحون ناعمًا، ثمّ إضافة عين الجمل المجروش خشن، ثمّ البدء بإضافة الدقيق بشكلٍ تدريجي، مع الاستمرار في تحريك المكوّنات.
- سكب خليط العجين في قالب كبير ومجهزن أو يمكن سكبها في صينية كب كيك مجهزة.
- وضع الكيك في الفرن لمدّة ربع ساعة أو حتّى ينضج تمامًا، وذلك بحسب كمية العجين.
- ترك الكيك حتّى يبرد بعد إخراجه من الفرن، ثمّ تزيينه بالكريمة واللبنة وعين الجمل المجروش، وتقديمها باردة.
