كتب broccoli soup with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة العدس المجروش بالخضار
# شوربة طماطم بالخضار
# شوربة العدس بالخضار للرجيم
# شوربة الملفوف بالخضار
# شوربة فريك بالخضار
# شوربة السمك بالخضار
# شوربة لسان عصفور بالخضار
# شوربة الدجاج بالخضار والزنجبيل
# شوربة ثمار البحر بالخضار
# طريقة شوربة العدس بالخضار
# شوربة بالخضار والشعيرية
# إعداد شوربة الدجاج بالخضار
# شوربة الفطر بالخضار والكالاماري
# شوربة العدس المصرية بالخضار
# شوربة العدس التركية بالخضار
# شوربة البروكلي بالدجاج
# طريقة عمل شوربة البروكلي
# شوربة البروكلي بالجبنة
# فوائد شوربة البروكلي
# شوربة البروكلي والقرنبيط
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة البروكلي مع الخضار (معلومة)
| مدّة الطهي | 25 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من مرق الخضروات.
- فلفل أسود وملح -حسب الرَّغبة-.
- ورقة غار.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- حبة من كلٍ من:
- البصل، مقطعة.
- البطاطا، مقطعة إلى مكعبات.
- فص من الثوم المفروم.
- رأس من البروكلي مقطع إلى زهرات.
- عصير ليمون -للتقديم-.
طريقة التَّحضير
- وضع زيت الزيتون في طنجرة متوسطة الحجم ثمّ وضع الطنجرة على نار متوسطة حتّى تسخين الزيت.
- إضافة البصل والثوم إلى الزيت وتقليب الثوم والبصل بملعقة خشبية حتى ذبول البصل.
- إضافة زهرات البروكلي ومكعبات البطاطا إلى خليط الطنجرة وتقليب الخليط بالملعقة الخشبية لمدّة خمس دقائق.
- إضافة كلٍ من: مرق الخضراوات، الفلفل الأسود، الملح وورق الغار إلى خليط البطاطا في الطنجرة وتقليب الخليط ثمّ تركه على النار لمدّة عشر دقائق.
- إزالة خليط الشوربة عن النار ووضعها جانباً لتبرد قليلاً.
- إزالة ورقة الغار من الشوربة ثمّ وضعها في إبريق الخلاط وتشغيله حتّى الحصول على شوربة ناعمة.
- إعادة الشوربة إلى الطنجرة وإعادة تسخينها على النار.
- إزالة شوربة البروكلي عن النار ثمّ صبّها بأطباق تقديم فردية ثمّ إضافة عصير الليمون إليها وتقديمها مباشرة.
