كتب brittle camel eye

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# طريقة عين الجمل الهشة # نجم البحر الهش # عمل بسكويت الهش بالتمر # الصقيع الهش # عمل بتيفور الشوكولاتة الهش # حلى عين الجمل # عمل عين الجمل # طريقة حلى عين الجمل # طريقة عمل عين الجمل # كيكة عين الجمل بالقطر # أضرار عين الجمل # فوائد عين الجمل للذاكرة # الفوائد العامة لعين الجمل # فوائد عين الجمل للتخسيس # ماسك عين الجمل للبشرة # طريقة تحضير عين الجمل # طريقة عين الجمل بالتوفي # عين الجمل بالشوكولاتة # فوائد عين الجمل للمرأة # طريقة كيكة عين الجمل

عرض المزيد

عين الجمل الهش (معلومة)

نُسخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
نضع السكر، والكاكاو، والزبدة، والملح في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخفق المكوّنات على سرعة متوسطة حتّى نحصل على مزيج كريمة.
نضيف الفانيلا، والبيض، ثمّ نخفق مرة أخرى حتّى يختفي البيض.
نضيف الدقيق، والجوز، ونخفق المكوّنات من جديد على سرعة متوسطة باستخدام مضرب التقليب حتّى نحصل على عجينة متماسكة.
نُشكّل العجينة إلى أقراص، ثمّ نُغلقها بالنايلون ونتركها في البراد لمدّة نصف ساعة.
نأخذ جزء صغير من العجينة بحجم حبة البندق، ونشكلها إلى كرة، ثمّ نضعها في القالب، ونضعط عليها بهدوء بأطراف الأصابع حتّى تصبح الكرة رقيقة وتغطي حواف القالب.
نُكرر العملية حتّى انتهاء كلّ الكمية من العجين.
نضع القالب في صينيّة الفرن.
نخبز العجينة في الفرن لمدة ربع ساعة، ثمّ نخرجها ونتركها حتّى تبرد تماماً.

تحضير الكريمة:

نضع الكريمة في قدرٍ على نار متوسطة، ونقلبها حتّى تسخن، ثمّ نضيف الشوكولاتة، ونستمرّ بالتقليب حتّى تذوب الشوكولاتة ويتجانس الخليط.
نترك المزيج حتّى يبرد قليلاً قبل استخدامه.
نضع القليل من مزيج الكريمة على حبّة عين الجمل، ثمّ نضع فوقها حبة ثانية من عين الجمل، ونضغط عليهما حتّى يلتصقان مع بعض.

المصدر: mawdoo3.com