كتب عين الجمل بالشوكولاتة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# بسكويت عين الجمل بالشوكولاتة # عيون المها بالشوكولاتة # رواية الانتحار بالشوكولاتة # حلويات مغطاة بالشوكولاتة # وافل بالشوكولاتة # حبات الفراولة المغطسة بالشوكولاتة # حلى الفراولة بالشوكولاتة # تشيز كيك الفردي بالشوكولاتة # كيك بالشوكولاتة سهل # الصابلي بالشوكولاتة البيضاء # ترافلز بالشوكولاتة على الطريقة البرازيلية # شارلوت بالشوكولاتة # البريوش المحشي بالشوكولاتة # سوفلي بالشوكولاتة # إعداد توست بالشوكولاتة # فطيرة البف باستري بالشوكولاتة # الكرواسون بالشوكولاتة # عش النحل بالشوكولاتة # عمل البف باستري بالشوكولاتة # الكوكيز بالشوكولاتة

عرض المزيد

عين الجمل بالشوكولاتة (معلومة)

المكوّنات

كوب من الزبدة.
ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم.
نصف كوب من الكاكاو.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
بيضة.
كوبان من الدقيق.
كوب من الجوز المطحون.

مكوّنات الكريمة:

نصف كوب من القشطة.
مئة غرامٍ من الشوكولاتة.

طريقة التحضير

نُسخن الفرن على حرارة 180 درجةً مئوية.
نُحضّر قوالب معدنية صغيرة على شكل نصف حبة الجوز.
نضع كلّاً من الكاكاو، والزبدة، والملح، ثمّ نخلط المكوّنات إلى أن يتشكل لدينا خليطٌ كريمي، ثمّ نُضيف البيض، والفانيلا، ونخلط مرةً أُخرى.
نُضيف الجوز، والدقيق، ونخلط فليلاً.
نُشكل العجينة على هيئة قرص، ثمّ نُغلفها بالنايلون، ونضعها في الثلاجة مدّة ثلاثين دقيقة.
نأخذ كميةً قليلة من العجينة، ونُشكلها على شكل كرة، ثمّ نضعها في القالب، ونضغط عليها قليلاً، ثمّ نضع القالب في صينية فرن، ونُشكل ما تبقى من العجينة، ونضعها في الصينية.
نُدخل عين الجمل إلى الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ نُخرج الصينية من الفرن، وندع قوالب عين الجمل لتبرد قليلاً، ثمّ نُخرجها من القوالب.
نضع القشطة في قدرٍ على نارٍ متوسطة، ونُحركها، ثمّ نُضيف الشوكولاتة، ونُواصل التحريك، ثمّ نتركها لتبرد قليلاً.
نضع القليل من خليط الكريمة على حبة من عين الجمل، ثمّ نضع فوق الكريمة حبة ثانية من عين الجمل، ونضغط عليها قليلاً لتلتصق مع بعضها.

المصدر: mawdoo3.com