كتب biscuit filled chocolate molds
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# قوالب الشوكولاتة المحشوة بالكريمة
# قوالب الشوكولاتة بالبسكويت
# حلى قوالب بسكويت الشوكولاتة
# قالب البسكويت بالشوكولاتة والكريمة
# طريقة قالب البسكويت بالشوكولاتة
# موس الشوكولاتة بالبسكويت
# قطايف محشوة بالشوكولاتة
# كرات الشوكولاتة اللذيذة بالبسكويت
# كعابر البسكويت بالشوكولاتة
# مكعبات البسكويت بالشوكولاتة
# حلى البسكويت بالشوكولاتة
# كرات البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات
# حلى طبقات الشوكولاتة والبسكويت
# رول البسكويت بالشوكولاتة المثلج
# كرات البسكويت بالمكسرات والشوكولاتة
# تورتة البسكويت بالشوكولاتة
# كاسات البسكويت بالشوكولاتة
# حلى طبقات البسكويت بالشوكولاتة
# حلى الشوكولاتة والبسكويت
# قوالب الشوكولاتة والكراميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
قوالب الشوكولاتة المحشوة بالبسكويت (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرامٍ من الشوكولاتة السادة.
- نصف علبة من الحليب المحلّى.
- ربع كوب من زبدة الفول السوداني.
- كوب من البسكويت المطحون.
- ملعقة كبيرة من بودرة الكاكو السادة.
طريقة التحضير
- إحضار قوالب من الشوكولاتة ذات حجمٍ وشكلٍ مناسبٍ ومرغوب به.
- تفتيت الشوكولاتة إلى قطعٍ صغيرةٍ؛ للتسهيل من ذوبانها.
- وضع القطع في طبقٍ عميق، وسكب ماء ساخن فوقها، ثمّ رفع القدر على درجة حرارةٍ منخفضة.
- تقلّيب الشوكولاتة بين الفينة والأخرى لتذوب تماماً، والاحتفاظ بها جانباً.
- وضع الحليب، والكاكو، وزبدة الفول السوداني في طبقٍ، وتقليبها معاً للحصول على خليطٍ ناعمٍ ومتجانس.
- إضافة نصف كمية البسكويت، وتقليبه للحصول على خليطٍ سميكٍ، وإضافة المزيد منه تدريجياً؛ للحصول على عجينةٍ متماسكةٍ يمكن تشكيلها حسب شكل القوالب.
- وضع كميةٍ قليلة من الشوكولاتة المذابة في القوالب، بحيث تغطيها مع مراعاة عدم امتلاء القوالب بها، ثمّ الانتظار لدقيقة حتّى تجمد الشوكولاتة.
- تشكيل مقدار قليل من خليط الحليب والبسكويت، ووضعه في القوالب.
- وضع المزيد من الشوكولاتة المذابة على الحشوة؛ حتّى تمتلئ القوالب، وتتغطى كلّ الحشوة، ويمكن التخلص من الشوكولاتة الزائدة باستخدام سكينٍ عريض.
- ترك القوالب في مكانٍ باردٍ، إو إدخالها للثلاجة لتتماسك الشوكولاتة.
- قلب القوالب بخفة على سطحٍ نظيف، أو صينية واسعة؛ حتّى تنزل منها حبات الشوكولاتة المحشية.
