كتب bananas with mushroom sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ستيك بقر مع صلصة المشروم
# طريقة الستيك مع صلصة المشروم
# سمك الفيله مع صلصة المشروم
# طريقة عمل صلصة المشروم
# صلصة المشروم الخاص بالستيك
# إعداد صلصة المشروم بالخردل
# إعداد صلصة المشروم بالثوم
# بيكاتا اللحم والمشروم مع صلصة المستردة
# صلصة المشروم بالكريمة
# صلصة المشروم السريعة
# بفتيك مع صلصة المشروم
# ستيك الدجاج بصلصة المشروم
# القيمة الغذائية لصلصة المشروم
# موزات بصلصة الطماطم والروزماري
# صوص المشروم لتتبيل اللحم المشوي
# فيليه مع صوص المشروم
# صوص الفريدو بالمشروم
# طريقة تحضير صوص المشروم
# طريقة صلصلة المشروم
# البرغر مع صوص المشروم الكريمي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
موزات مع صلصة المشروم (معلومة)
| مدَة الطهي | خمسون دقيقة |
| تكفي لِ | ستة أشخاص |
المكوّنات
- حبة من الطماطم المقشر المفروم.
- كوبان من مشروم الشرائح.
- بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى جوانح.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- الخل بالسميك.
- الزبدة.
- الزيت.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الفلفل الأسود.
- الكزبرة الناعمة.
- الملح.
- ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.
- ثلاثة فصوص من الثوم الشرائح.
- خمس أو ست قطع من الموزات.
للتقديم:
- الأرز بالشعيرية.
- البقدونس المفروم.
طريقة التحضير
- وضع الموزات في طبق واسع، ورشّ كلٍ من: الملح، والهيل، والفلفل، والكزبرة، ودعك الموزات جيداً بالبهارات.
- وضع الزبدة، والزيت في طبق، ووضع الطبق على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم إذابة الزبدة.
- وضع قطع الموزات في المقلاة، وتغطية الطبق وترك الموزات إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي مع التقليب على الجهة الثانية بين الفترة وأخرى.
- إضافة كلٍ من: الثوم، والبصل، وخل البلسميك، والمشروم، وتقليب اللحم مع الخضروات إلى أن يتم خلطه جيداً.
- إضافة الطماطم المفروم، وكوب من الماء، وتغطية الطبق وترك الموزات إلى أن يتم طهيهم ويتم نضجهم تماماً.
- إخراج الموزات من الطبق، ووضع المرقة في مطحنة الخضروات، وطحن المشروم للحصول على خلاصة صلصة المشروم.
- وضع الأرز في طبق تقديم واسع، ووضع الموزات فوق الأرز.
- وضع الصلصة في طبق تقديم عميق، وتوزيع البقدونس المفروم ثمَّ تقديم الموزات مع صلصة المشروم ساخنة.
