كتب إعداد صلصة المشروم بالثوم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد صلصة المشروم بالخردل
# ستيك بقر مع صلصة المشروم
# طريقة الستيك مع صلصة المشروم
# سمك الفيله مع صلصة المشروم
# طريقة عمل صلصة المشروم
# صلصة المشروم الخاص بالستيك
# بيكاتا اللحم والمشروم مع صلصة المستردة
# صلصة المشروم بالكريمة
# صلصة المشروم السريعة
# بفتيك مع صلصة المشروم
# موزات مع صلصة المشروم
# إعداد صلصة الثوم والبطاطس
# طريقة إعداد صلصة الثوم
# إعداد صلصة الثوم الثومية
# صلصة الطحينية بالثوم
# ستيك الدجاج بصلصة المشروم
# القيمة الغذائية لصلصة المشروم
# صلصة الثوم بالزيت النباتي
# صلصة الثوم بالأعشاب
# طريقة عمل صلصة الثوم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد صلصة المشروم بالثوم (معلومة)
المكونات
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- حبة واحدة من البصل الأبيض المُقطّع إلى شرائح طولية رفيعة.
- فصان من الثوم المفرومان أو المهروسان بشكلٍ ناعم.
- خمس حبات من المشروم المقطّع إلى شرائح ناعمة.
- عشرون حبة من المشروم صغير الحجم، وغير المقطع.
- كوب من كريمة الطبخ.
- نصف كوب من مرق اللحم أو مرق الدجاج.
طريقة التحضير
- تشويح كميّة البصل في المقلاة مع كمية الزيت إلى أن يذبل.
- إضافة الثوم المهروس إلى البصل، وتحريك المكوّنين مع بعضهما.
- وضع حبوب المشروب الصحيحة، بالإضافة إلى الحبوب المقطّعة، وتحريكها مع البصل والثوم، وذلك لغاية تغيّر لون المشروم ويتحول إلى اللون البني الغامق.
- إضافة الكريمة إلى المكونات السابقة، ومن ثمّ المرق المفضل، وكمية الماء، وترك المزيج حتى يغلي على نار هادئة لمدّةٍ لا تزيد عن خمس دقائق.
