كتب banana pudding
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بودنج الكاكاو والموز
# مهلبية الأرز الأسمر بالموز
# مهلبية البرتقال والموز
# طريقة عمل مهلبية الموز
# بودينج الموز والكرانبيري
# بودينج الموز المخبوز
# بودينج الموز الكاسترد
# إعداد حلوى البودينغ بالموز
# بودنج التمر
# بودنج الأرز الهندي
# طريقة بودنج الشيكولاتة
# طريقة عمل بودنج الشوكولاتة
# بودنج الجزر الهندي
# حلوى بودنج الكراميل
# بودنج البرتقال
# بودنج حليب الصويا
# الحلويات والبودنج
# بودنج البسكويت
# بودنج التوفي
# بودنج القمح سليقة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بودينغ الموز (معلومة)
المكونات
- أربع بيضات.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين متعدد الاستخدامات.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوبان من الحليب.
- رشة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- أربعون قطعةً من بسكويت الفانيلا.
- أربع موزات متوسطة مقطعة إلى شرائح.
طريقة التحضير
- فصل صفار البيض عن البياضِ لثلاث بيضاتٍ وتركه جانباً، وإضافة البيضة كاملة إلى صفار البيض.
- وضع نصفِ كوبٍ من السكر والطحين ونصف ملعقةٍ من الملح في مقلاةٍ على حرارةٍ منخفضةٍ، ثم إضافة صفار البيض والتحريك بسرعةٍ حتى يختلط البيض تماماً مع السكر.
- إضافة الحليب والتحريك لعشر دقائق تقريباً حتى يصبح خليط البودينغ ثخينَ القوام، ثم إبعاد المقلاةِ عن النار وإضافة الفانيلا والتقليب.
- تسخين الفرن على حرارة 220 درجةً مئويةً.
- إحضار طبقٍ مناسبٍ ووضع طبقةٍ رقيقةٍ من خليط البودينغ وفرده جيداً، ثم وضع طبقةٍ من بسكويت الفانيلا ثم طبقة من الموز، وتغطيته بطبقةٍ من خليط البودينغ، ثم طبقة من البسكويت والموز ثم طبقة من البودينغ.
- وضع بياض البيض مع رشةِ الملح في طبقٍ عميقٍ وخفقه باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط قاسياً، ثم إضافة السكر بالتدريج مع الخفق المستمر للحصول على خليط المارينغ.
- توزيع المارينغ فوق طبقة البودينغ مع تشكيلِ بعض القمم باستخدام الملعقة، وإدخال الصينية إلى الفرن لخمس دقائق حتى يصبح المارينغ ذهبي اللون.
![A Learned Dissertation on Dumpling (1726) [and] Pudding and Dumpling Burnt to Pot. Or a Compleat Key to the Dissertation on Dumpling (1727)](/publice/covers_cache_jpg/20/3/8/2/70fbd42592382168396812cba3379e86.jpg.jpg "A Learned Dissertation on Dumpling (1726) [and] Pudding and Dumpling Burnt to Pot. Or a Compleat Key to the Dissertation on Dumpling (1727)")
