كتب بودنج البسكويت
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طبقات البسكويت بالمهلبية
# وصفة الكاسترد بالمهلبية والبسكويت
# مهلبية البرتقال بالبسكويت
# المهلبية والجلي بالبسكويت
# طريقة عمل المهلبية بالبسكويت
# المهلبية بالبسكويت والمكسرات
# المهلبية بالكاكاو والبسكويت
# صناعه البسكويت
# عملية البسكويت الأولى
# عملية البسكويت الثانية
# كعكة البسكويت
# حلى بالبسكويت
# حلو البسكويت الحلزوني
# إعداد المحلبي بالبسكويت
# طريقة عمل شرائح البسكويت
# عجينة التميس بالبسكويت
# طريقة عمل عجينة البسكويت
# عجينة البسكويت بجوز الهند
# عمل حلى كرات البسكويت
# إعداد كعكة البسكويت بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بودنج البسكويت (معلومة)
| مدَّة التحضير | 15 دقيقة |
| مدَّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِـ | 9 أشخاص |
المعلومات الغذائية
تحتوي الحصة الواحدة (300 غرام) من بودنج البسكويت على:
| السعرات الحرارية | 502 سعرة حرارية |
| الدهون | 25 غراماً |
| الكربوهيدرات | 61 غراماً |
| البروتين | 10 غرام |
المكوِّنات
- علبة حليب مكثف محلى.
- نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
- علبة من القشطة.
- أربعة أكواب من الماء.
- نصف كوب من السكر الناعم.
- أربع بيضات.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من برش قشر الليمون.
- ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.
- كوب ونصف من البسكويت العادي.
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
- ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: الفستق المطحون، وجوز الهند.
طريقة التحضير
- خلط الحليب المكثف مع الزبدة والقشطة والبرش والفانيلا والبيض والماء والسكر في وعاء جيداً.
- إضافة الدقيق تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يتشكل خليط ناعم.
- وضع الخليط قي قدر على النار المتوسطة مع التحريك المستمر وتركه حتى يغلي، ثم تخفيف درجة حرارة الموقد وتركه مدة دقيقة حتى يكثف الخليط.
- ترتيب طبقات الكريمة والبسكويت والكاكاو في صنيية خبز على أن تكون الطبقة الأخيرة من الكريمة.
- رش الحلى بالفستق المطحون وجوز الهند وخبزه في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية مدة 5 دقائق.
