كتب baklava nest bulbul
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بقلاوة عش البلبل المحشية
# حلى عش البلبل
# طريقة فطيرة عش البلبل
# عش البلبل السوري
# كيفية عمل عش البلبل
# طريقة عجينة عش البلبل
# طريقة عش البلبل
# كنافة عش البلبل بالقشدة
# طريقة كنافة عش البلبل
# عش البلبل باللحمة
# عش البلبل بالمكسرات
# طريقة عش البلبل بالعسل
# كيفية تحضير عش البلبل
# طريقة عش البلبل بالتورتيلا
# عمل حلوى عش البلبل
# طريقة عش البلبل باللحمة
# عش البلبل بالقطر
# عمل فطيرة عش البلبل
# طريقة ومكونات عش البلبل
# عش البلبل بالجلاش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بقلاوة عش البلبل (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من عجينة البقلاوة الجاهزة.
- كوب ونصف من الكاجو المجروش.
- نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش.
- مئة غرام من الزبدة الذائبة.
- ملعقتان كبيرتان من السمن الذائب.
مكوّنات القطر:
- كوب من الماء.
- كوبان من السكر.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- اخلطي الزبدة والسمن الذائبين مع بعضهما.
- افردي رقائق العجين على سطح صلب، وادهنيها بخليط الزبدة والسمن، باستخدام فرشاة المطبخ.
- لفي رقاقة من العجين على شكل رول رفيع مغلق جيداً، ويمكنك الاستعانة بمقبض الملعقة الخشبية.
- كرري الخطوة السابقة حتى تنهي رقاقات العجين.
- جمعي أطراف الرولات على بعضها، ليصبح شكلها مشابهاً لعش البلبل، ثمّ رتبيها في صينية الفرن بعد دهنها بالزيت.
- اخلطي الكاجو المجروش، والفستق المطحون مع بعضهما.
- وزعي خليك المكسرات في الأعشاش، ثمّ رشي القليل من السمن الذائب على الوجه.
- أدخلي الصينية في فرن مسخن لمدة عشرين دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
تحضير القطر:
- اسكبي الماء في قدر، وأضيفي له السكر، وعصير الليمون.
- ضعي المكوّنات على نار متوسطة الحرارة، مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.
- اتركي القطر على نار هادئة حتى يصبح ذا قوام سميك، ثمّ اسكبيه على البقلاوة.
