كتب baked trout with yogurt and herbs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مهرجان السلمون المرقط الدولي
# سمك السلمون المرقط السفاح
# سلمون مشوي مع الطماطم والأعشاب
# رغيف الخبز بالزيتون والأعشاب
# أصابع الخبز بالجبن والأعشاب
# الشيشبرك المخبوز مع اللبن الزبادي
# عالج نفسك بالقرآن والأعشاب
# الفاصولياء الحمراء مع الأرز والأعشاب
# البرغل مع الدجاج والأعشاب
# دجاج بالخضار والأعشاب
# لفائف الباذنجان بالجبن والأعشاب
# صينية الدجاج بالخضار والأعشاب
# لزانيا باللحم والأعشاب
# بسكويت مالح بالجبن والأعشاب
# الزيوت الطبيعية والأعشاب
# التوابل والأعشاب في الطبخ
# استخدام الزيوت الطبيعية والأعشاب
# الجذور والأعشاب
# دجاج بالليمون والأعشاب
# خلطة زيت الزيتون والأعشاب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
السلمون المرقط المخبوز مع الزبادي والأعشاب (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس دقائق |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | شخصين |
المكوّنات
- قطعة من سمك السلمون المرقط.
- مئة ملليلترٍ من لبن الزبادي اليوناني المُصفّى.
- خمسون ملليلتراً من كريمة الخفق.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المقطّع.
- ملعقتان كبيرتان من أوراق الثوم المعمّر المقطّعة.
- ملعقتان كبيرتان من الشمّر المقطّع.
- ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المقطّع.
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو الطازج المقطّع.
- ملعقة صغيرة من الطرخون الطازج المقطّع.
- القليل من الزبدة غير المملحة.
طريقة التّحضير
- تسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- وضع قطعة السمك في صينية فرن مناسبة للتقديم على المائدة.
- وضع اللبن اليوناني مع الكريمة في طبق عميق، وإضافة أوراق الثوم، البقدونس، الشمر، الزعتر، الطرخون، الأوريجانو والزبدة، وتقليب المكوّنات جيداً لتختلط مع بعضها البعض.
- سكب خليط تتبيلة الأعشاب فوق قطعة السلمون في الصينية، وتغطية الصينية بورق الألمنيوم.
- إدخال الصينية إلى الفرن المُسخن مسبقاً، وخبز السمك لمدّة من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة تقريباً إلى أن تصبح السمكة شديدة السخونة وتنضج تمامًا.
- إخراج الصينية من الفرن، وتركها جانباً حتى تبرد قليلاً، وتقديمها مع شرائح الليمون والمخللات المتنوعة.
