English  

كتب baked potato sticks in the oven

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عيدان البطاطس المشوية في الفرن (معلومة)


المكونات

  • خمس حبات صغيرة إلى متوسّطة من البطاطس.
  • ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • ملح حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • تُغسل البطاطس جيدًا ثم تُقشّر.
  • تقطع حبّات البطاطس إلى عيدان سميكة وطويلة.
  • تُسلق عيدان البطاطس في ماء مغلي على النار لمدة عشر دقائق.
  • تُصفّى عيدان البطاطس وتترك حتى تصبح بحرارة متوسطة.
  • توضع عيدان البطاطس في وعاء كبير وتقلّب مع الزيت والتوابل جيدًا.
  • تُفرد عيدان البطاطس في صينيّة وتدخل إلى فرن محمّى مسبقًا لمدّة عشر دقائق تقريبًا أو حتى تأخذ اللون الذهبي، ثمّ تُخرج وتوضع في طبق للتقديم، وتُقدّم ساخنةً.


المصدر: mawdoo3.com