كتب baked cheesecake with vanilla flavor
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيكة التوفي بنكهة الفانيلا
# الدونات بنكهة الفانيلا
# موكا بارد بنكهة الفانيلا
# نسكافيه مثلجة بنكهة الفانيلا
# كيكة إسفنجية بنكهة الفانيلا
# بوظة بنكهة الفانيلا
# آيس كريم بنكهة الفانيلا
# صلصة الكراميل بنكهة الفانيلا
# كيك بنكهة الشاي الأخضر
# كيك المادلين بنكهة الورد
# تشيز كيك الزبادي بالفانيلا
# تشيز كيك الفانيلا
# الكيكة الإسفنجية بنكهة البرتقال
# الحياة بنكهة لا
# حراق إصبعه بنكهة الكمون
# اللحم بنكهة زشوان
# سلطة الجرجير بنكهة الثوم
# فطيرة الملاك بنكهة الليمون
# كريمة الخفق بنكهة الحامض
# الهوت شوكلت بنكهة النعناع
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تشيز كيك مخبوزة بنكهة الفانيلا (معلومة)
| مدة التحضير | 30 دقيقة |
| مدة الطهي | 75 دقيقة |
| تكفي لــ | 12 شخصاً |
المكونات
مكونات القاعدة:
- مئة غرام من الزبدة الذائبة.
- أربعمئة غرام من البسكويت المطحون.
مكونات الحشوة:
- ثلاث ملاعق صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ستمئة غرام من الجبنة الكريمية.
- مئتان وخمسون غراماً من الكريمة المخفوقة.
- ثلاث بيضات.
- عود من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الملح.
- بشر قشر الليمون.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
- ملعقة كبيرة نشا الذرة.
للتزيين:
- نوع من أنواع الفاكهة الطازجة.
طريقة التحضير
- فرك البسكويت المطحون مع الزبدة، ثم فرده في قالب التشيز كيك مع الضغط عليه قليلاً.
- إدخال القالب لمدة نصف ساعة إلى الثلاجة حتى يتماسك.
- إخراج الحبيبات من عود الفانيلا.
- خفق كلٍ من: البيض، وبشر الليمون، والملح معاً في الخفاقة، ثم إضافة السكر وخلطهم جيداً وإضافة الجبنة الكريمية مع الاستمرار في الخفق إلى أن يصبح الخليط ناعمًا.
- إضافة النشا والكريمة للخليط ومزجهم جيداً، ثم لف قالب التشيز كيك من القاعدة والحواف بورق الألمنيوم لمنع تسرب الماء إليه.
- وضع قالب التشيز كيك المغلف في صينية من الماء البارد، ووضع الخليط في القالب وفرده بالتساوي، ثم إدخاله الفرن على درجة حرارة مئة وأربعين درجة لمدة ساعة وربع أو حتى ينضج.
- إضافة مكعبات من الثلج إلى الماء في الصينية أكثر من مرّة وذلك حتى لا يغلي، ثم إخراجه عند نضجه ووضعه جانباً حتى يبرد.
- وضع القالب في الثلاجة لمدة يوم واحد قبل تقديمه وتزيينه حسب الرغبة.
