كتب assorted cheese samosa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أنواع الأجبان
# الألبان والأجبان
# فطيرة الأجبان
# بيتزا الأجبان
# فوائد الأجبان
# أضرار الأجبان بشكل عام
# طريقة صناعة الأجبان
# أضرار الأجبان ومحاذير استخدامها
# ميني بيتزا الأجبان
# تارت الأجبان
# تارت الأجبان بالعجينة المورقة
# كروستني مع الأجبان
# الأشكال المتنوعة
# بارفيه الفواكه المتنوعة
# ما هي الأجبان المصنعة
# الأجبان المماثلة في جميع أنحاء العالم
# صناعة الاجبان بانواعها
# فطيرة التيركي بالاجبان
# نصائح هامة عند حفظ الاجبان
# تصنيع الألبان والاجبان ومشتقاتها
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمبوسة الأجبان المتنوعة (معلومة)
| مُدّة التحضير | عشر دقائق |
| مُدّة الطهي | ثماني دقائق |
| تكفي لِ | ستة أشخاص |
المُكوّنات
- عبوة من الجبنة السائلة الكريميّة.
- نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- نصف كوب من جبنة الفيتا.
- فصّان من الثوم المهروس.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
- نصف بصلة مفرومة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المُذابة.
- مجموعة من رقائق السبرينغ رولز.
- ربع كوب من الماء.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التّحضير
- خلط الجبنة السائلة مع جبنة الموزاريلا والفيتا في وعاء عميق، وإضافة الحليب والثوم والبصل والكزبرة، وتقليب جميع المُكوّنات جيداً حتى تمتزج تماماً.
- فرد رقاقة من رقائق السبرينغ رول على سطح نظيف، ووضع مقدار ملعقة صغيرة مليئة بخليط الحشو على طرف المستطيل القصير.
- ثني الطرف فوق الحشوة، ورفع إحدى الزوايا وثنيها بشكل مائل لتشكيل مثلث صغير، والاستمرار بالطي بشكلٍ مائلٍ حتى يتشكّل مثلث مغلق.
- دهن طرف العجينة بالقليل من الماء والضغط عليها بلطف لإغلاقها بإحكام.
- تسخين زيت غزير في مقلاة عميقة على نار مُتوسطة الحرارة، وقلي مثلثات السمبوسة في الزيت الساخن.
- تقليب السمبوسة لمدة خمس إلى ثماني دقائق تقريباً إلى أن تنضج ويصبح لونها ذهبياً فاتحاً.
- رفع حبّات السمبوسة المقلية من الزيت، ووضعها في طبق واسع فوق قطعة من ورق المطبخ النشّاف لامتصاص الزيت الفائض.
- ترتيب سمبوسة الجبن في طبق تقديم مُناسب، وتقديمها ساخنة.
