كتب alexandrian saydia rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أرز الصيادية
# كيفية عمل أرز الصيادية
# الصيادية اللبنانية
# الصيادية المصرية
# إعداد الصيادية
# طريقة عمل الصيادية اليمنية
# كيفية تحضير الصيادية بالسمك
# طريقة عمل صوص الصيادية
# طريقة عمل صيادية سمك
# طريقة صيادية السمك
# الإسكندراني المتوفى
# طريقة إعداد الحواوشي الإسكندراني
# طريقة عمل الحواوشى الإسكندراني
# طريقة عجينة الحواوشي الإسكندراني
# طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
# طريقة الحواوشي الإسكندراني
# إعداد الحواوشي الإسكندراني بالنقانق
# طريقة عمل الطعمية الإسكندراني
# إعداد الكبدة الإسكندراني
# الكبدة الإسكندراني الحارة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أرز الصيادية الإسكندراني (معلومة)
المكوّنات:
- نصف كوب من الأرز.
- كوبان ونصف من مرقة السمك.
- حبتان من البصل المفروم الناعم.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- كوب صغير من الزيت.
طريقة التحضير:
- نضع القليل من الزيت في قدر على النار، ثمّ نضع البصل في القدر حتى يميل لونه للّون الذهبي أي قبل الإحمرار.
- نضيف مرقة السمك والملح والفلفل ونترك المزيج يغلي في الزيت، حتى يتغيّر اللون ويصبح لون المزيج بنياً.
- نترك هذه المكوّنات على نار هادئة حتى يتمّ نضوجها، ثمّ نسكبها على الرز المطبوخ ونقدّمها ساخنة.
