كتب how to prepare fresh juices

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# طريقة عمل عصائر طازجة # طرق عصائر طازجة # العصائر الطازجة # وصفات لعمل عصائر طازجة # طريقة تحضير كريمة طازجة # طريقة الكنافة بالقشطة الطازجة # طريقة حفظ الذرة الطازجة # طريقة طهي الذرة الطازجة # طريقة عمل القشطة الطازجة # طريقة سلق الذرة الطازجة # عصير الفواكه الطازجة # عصير الخضار الطازجة # طرق خلط الخرسانة الطازجة # تودية عصارة نخيل طازجة # القيمة الغذائية للجبنة الطازجة # الجبنة الطازجة المنزلية # ملوخية طازجة بالدجاج # شوربة الخضار الطازجة # بيتزا الفواكه الطازجة # شوربة بالكريمة الطازجة

عرض المزيد

طريقة إعداد عصائر طازجة (معلومة)

عصائر طازجة

يدعو أخصائيو التغذية إلى تضمين العصائر الطازجة في البرنامج الغذائي اليومي، لما تتميّز به عن غيرها من المشروبات بعدم احتوائها على مواد حافظة، وبطيب طعمها الذي لا يُقارن مع العصائر المصنّعة، ويمكن إعداد أنواع متعددة من العصائر الطبيعية الطازجة بأصناف من الفاكهة أو الخضار، وسنستعرض في هذه المقالة طريقة تحضير بعض هذه العصائر.

عصير الأناناس والكيوي

المكوّنات:

نصف حبة من الأناناس.
حبّتان من الكيوي.
مئة وستّون مل من الماء.

طريقة التحضير:

قشّري حبّة الأناناس والكيوي، وقطعيهما إلى شرائح.
اعصري شرائح الأناناس في وعاء الخلاط، ثمّ أضيفي عليها شرائح الكيوي، والماء، ثمّ اخلطي المكوّنات حتى يصبح الخليط ناعماً.

عصير الأناناس الطازج

المكوّنات:

حبة من الأناناس، مقشّرة ومقطّعة لشرائح صغيرة.
ملعقتان صغيرتان من السكر.

طريقة التحضير:

اعصري شرائح الأناناس في الخلاط لثلاث دقائق تقريباً.
أضيفي السكر، واخلطي مجدداً لثلاث دقائق أخرى، أو حتى تصبح سيولة العصير بالشكل المطلوب.

عصير التفاح الطازج

المكوّنات:

ثلاث حبّات من التفاح الأحمر منزوع منها البذر، ومفرومة لقطع صغيرة.
خمسة أكواب من الماء.
ربع كوب من السكر.

طريقة التحضير:

ضعي التفاح في إناء، وأضيفي إليه أكواب الماء.
اغلي المزيج على نار هادئة لمدّة نصف ساعة، مع مواصلة التحريك إلى أن يأخذ الماء لون ونكهة التفاح.
صفّي العصير بإخراج شرائح التفاح منه، ثمّ أضيفي إليه السكر وحرّكي جيّداً.
دعي العصير حتى يبرد، أو ضعيه في الثلاجة لتقدّميه بارداً.

عصير البرتقال والليمون

المكوّنات:

حبّتان من كلّ من: البرتقال والليمون.
ملعقة كبيرة من السكر.
كوب من الماء.
كوب من مكعّبات الثلج.

طريقة التحضير:

اعصري حبات البرتقال والليمون بيدك أو باستعمال العصارة.
ضعي العصير في الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه كوب الماء، والسكر، والثلج، ثم امزجي المكونات لمدّة عشرين ثانية تقريباً.