If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
بياض البيض هو المسبب للحساسية ويقصد به الجزء الأبيض من البيض المحتوي على البروتين الذي يسبب الحساسية والذي لا يتأثر بالغلي مما يعني أنه يسبب الحساسية سواء كان مطبوخا أو غير مطبوخ