العربية  

books كيفية صنع خميرة البيرة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيفية صنع خميرة البيرة (Info)


المكوّنات:

  • كوب من طحين الشعير.
  • رشّة من الملح.
  • كميّة كافية من الماء.


طريقة التحضير: نعجنُ الطحين مع الماء، ونضيفُ رشّة الملح، ثمّ نغطي العجينة بقطعة قماش، ونتركُها لمدّةِ يوم كامل، وبعدها نضيفُ رشّة من الماء إلى العجينة، ونعجنُها مرةً أخرى، ونغطّيها من جديد بقطعة القماش، ونتركُها أربعةَ أيام إضافيّة في مكانٍ دافئ، وبعد انقضاء المدة، تكون الخميرة قد أصبحت جاهزة، ونحتفظُ بها في كيسٍ بلاستيكيّ في الثلاجة.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
How To Fast

How To Fast