يردّد الأطباء والأشخاص العاديين والأمهات وخبراء التغذية في العادة كلمة الأكل الصحي، ودائماً ما تتبادر للذهن هذه الجملة عندما نتناول طعامنا. إنّ الأكل الصحي هو الأكل المتنوع، الذي يحتوي على مجموعات الغذاء كاملةً، من ماءٍ، وكربوهيدرات، وبروتينات، وفيتامينات، ودهون، ومعادن؛ لأنّ الجسم يحتاج هذه المجموعات كاملةً، ولا بد من التنويع في أنماطه الغذائية كي يصبح طعامه صحياً خصوصاً أن الالتزام بطعامٍ صحي يعني أن تكون صحّة الجسم أفضل.
يقي من الإصابة بكثيرٍ من الأمراض، مثل أمراض القلب، والأوعية الدموية، ومرض السكري، ومرض ارتفاع ضغط الدم، والنقرس، ومرض السرطان، وأمراض الغدد، وفقر الدم، وغيرها الكثير من الأمراض.
يؤخّر ظهور علامات التقدم في السن على الجلد والبشرة، وبالتالي التقليل من ظهور التجاعيد، والكلف، والتصبغات اللونية.
يحافظ على صحة الشعر، ويقويه، ويمنع تساقطه وتقصفه وتكسره.
يعزز صحة الأنسجة والخلايا في أعضاء الجسم كافةً.
يمنع من الإصابة بفقر الدم " الأنيميا ".
يمنح الجسم النشاط والحيوية.
يعزز القدرات العقلية، والذكاء، والقدرة على التفكير والتحليل.
يعزز الصحة الإنجابية والخصوبة عند الرجل والمرأة.
يمنع من الإصابة بالسمنة المفرطة، أو النحولة الزائدة.
أمثلة على الأكل الصحي
الأكل الذي يحتوي على الألياف الغذائية، مثل: الخضروات والفواكه.
الحبوب الكاملة، مثل القمح، والشوفان، وبذور الكتان.
تناول الأكل الطازج قدر الإمكان، الخالي من أيّة إضافاتٍ لمواد حافظة، أو هرمونات، أو مبيدات حشرية.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.