العربية  

books ساندويشات البيض

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ساندويشات البيض (Info)


وقت التحضير 30 دقيقة
درجات الصعوبة سهل

المكوّنات

سلطة البيض المسلوق:

  • بيضتان مسلوقتان.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • ربع ملعقة صغيرة من المستردة.
  • رشّة صغيرة من كلّ من:
    • بودرة الثوم.
    • بابريكا.
    • فلفل أسود.
  • فلفل رومي مبشور بشكل رفيع.
  • شرائح من الخسّ.
  • مُكعّبات من الطماطم، مع تصفيتها بشكل جيّد من الماء.


طريقة التحضير

  • تقشير البيض وتقطيعه إلى مُكعبات صغيرة، بواسطة السكين أو قطّاعة البيض.
  • وضع كلّ من التوابل، والمايونيز، والمستردة في طبق وتقليب المكوّنات بشكل جيّد.
  • وضع البندورة، والفلفل المبشور مع المايونيز وتقليبهما معاً بشكل جيّد.
  • إضافة البيض إلى الخليط، ومزج المكوّنات مع بعضها البعض بشكل جيّد مع الانتباه إلى عدم هرس البيض.
  • فتح الخبز ووضع شرائح الخسّ، ووضع مزيج البيض بالمايونيز فوقها.
  • لفّ الخبز بشكلٍ جيد وتغليفه للمحافظة عليه طوال اليوم.


Source: mawdoo3.com