books the scientific contributions of louis pasteur
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
مساهمات لويس باستور العلمية (Info)
نظرية التخمر
هي من أولى النظريّات العلميّة التي درستها باستور، والتي أثبت براعةً فيها حتى أُطلقَ على العملية الخاصة بها مصطلح (البسترة) المشتق من اسمه والذي ما زال مستخدماً حتى هذا اليوم من أجل تنقيةِ السوائل من البكتيريا؛ إذ أشار باستور إلى أنّ حدوث التخمر مرتبطٌ بوجودِ كائناتٍ حيةٍ بكتيرية تنمو على السوائل المستخدمة في الاستهلاك الغذائي، فعمل باستور على تسخين هذه السوائل عند درجاتِ حرارةٍ مرتفعة، وأدّى ذلك إلى القضاء على الجراثيم، والبكتيريا في السوائل، وساهم هذا الاكتشاف لباستور في إيجاد العديد من العلاجات للأمراض البكتيريّة التي أدت إلى وفاةِ الكثير من الناس.
علم المناعة
ساهم باستور بمجموعةٍ من الدراسات العلميّة والطبية في مجال علم المناعة البشريّة، وارتبطتْ دراساته بمرضِ الكوليرا الذي قتلَ الكثير من البشر بعد انتشاره بين الدجاج، واستطاع باستور أن يجدَ طريقةً لعلاجِ الدجاج من الكوليرا التي كانت تنتقلُ إلى الناس، واعتمد في طريقته على مضاعفة تأثير الفيروس على الدّجاج المُصاب مما أدّى إلى زيادةِ قدرتهم المناعيّة لمحاربةِ الكوليرا، وأدّى ذلك إلى انتشار فكرة مطاعيم الكوليرا بين الناس، واستُخدمَ هذا الأسلوب المناعي الذي اخترعه باستور في العديدِ من الأمراض الفيروسيّة، والبكتيرية مثل: مرض الجدري.
