books the fastest delicious recipe

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# The fastest delicious food # Fastest chicken recipe # delicious recipes # Delicious cooking method # Fastest and easiest to cook # Delicious and delicious dishes # Delicious meat kabsa recipe # Easy and delicious salad recipe # Delicious moussaka recipe # Delicious Shakshuka recipe # The fastest delicious dessert # Delicious ways to cook chicken # The world of the kitchen delicious sweets # Quick and delicious dishes # My delicious coffee # Delicious lantana # Delicious sable # Delicious Frieskas # Delicious Kabsa way # Delicious sauce method

أسرع طبخة لذيذة (Info)

كاري الروبيان

مدّة التحضير	20 دقيقة
تكفي لِ	4 أشخاص

المكونات

كيلو من الروبيان.
ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
ملعقة صغيرة من بهارات الكاري.
ملعقة صغيرة من الكركم.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من الشطة.
ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
بصلة مفرومة.
أربع فصوص من الثوم مهروس.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
قرنان من الفلفل الأحمر الحار مفروم.
قرنان من الفلفل الأخضر الحار مفروم.
ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المفرومة.
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
كوب من الزبادي.
كوب من الحليب.

طريقة التحضير

وضع الملح، البهارات، الكركم، البابريكا، الشطة، الكزبرة، الهيل، الفلفل في طبق عميق وتقليب البهارات لتختلط ثمّ نثر بعض من خليط البهارات على الروبيان.
تسخين الزيت في مقلاة واسعة ثمّ إضافة الروبيان وتقليبه لبضع دقائق ليتغير لونه، وضعه جانباً.
وضع البصل، الثوم، الزنجبيل، الفلفل الأحمر والأخضر في مقلاة واسعة وتقليبهم لبضع دقائق إلى أن يصبح لونهم ذهبي ثمّ إضافة البهارات وتقليبها لبضع دقائق لتكتسب نكهة طيبة.
نثر الدقيق وتقليبه ليختلط مع المكونات.
إضافة الطماطم، معجون الطماطم، الزبادي، الحليب والتقليب لتختلط المكونات مع بعضها البعض.
إعادة الروبيان إلى الكاري وتركه يطهى على نار هادئة ليتسبك.

مجدرة الأرز

مدّة التحضير	60 دقيقة
تكفي لِ	6 أشخاص

المكونات

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ثلاث أكواب من العدس البني.
كوبان من أرز البسمتي المغسول والمنقوع.
ربع كوب من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من الملح.
بصلتان مفرومتان.
ملعقة صغيرة من الكمون.
القليل من شرائح البصل المقليّة -للتزيين-.

طريقة التحضير

تسخين الزيت في قدر متوسط الحجم ثمّ إضافة البصل وتقليبه ليصبح ذهبي اللون.
تقليب العدس لمدة دقيقة ثمّ إضافة خمسة أكواب من الماء وتغطية القدر وتركه على نارهادئة لمدة ربع ساعة.
إضافة الأرز المنقوع إلى العدس ثمّ إضافة الملح، الفلفل والكمون وتقليب المكونات لتختلط وتركه على نار قوية إلى أن يغلي.
تغطية القدر وتركه على نار هادئه لمدة عشرين دقيقة ليتشرب الأرز الماء وينضج.
وضع المجدرة في طبق التقديم وتزيينها بشرائح البصل.

وردات جبن الكيري

مدّة التحضير	10 دقائق
تكفي لِ	4 أشخاص

المكونات

كوبان من الدقيق.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
نصف كوب من الماء الدافئ.
ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
ربع كوب من زيت الزيتون.

الحشوة:

مئتا غرام من الجبن مكعبات.

للتزيين :

بياض بيضة كبيرة.
ربع كوب من الزعتر.
ربع كوب من السماق.

طريقة التحضير

وضع الدقيق، الخميرة، البيكنج باودر، الملح، السكر والحليب في وعاء العجّانة وتشغيلها على سرعة بطيئة لثواني لتختلط المكونات.
إضافة الزيت والعجن لمدة دقيقتين .
إضافة الماء والتعجين على سرعة متوسطة إلى أن نحصل على عجينة لينة تنفصل عن الوعاء .
وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت وتغليف العجين بقطعة من النايلون وتركها في مكان دافئ ليتضاعف حجمها .
إحضار صينية للفرن ودهنها بالزيت.
وضع العجينة على سطع مرشوش بالطحين وفردها على شكل قرص باستخدام النشابة.
تقطيع العجينة على شكل دوائر باستخدام قطاعة البسكوت.
وضع نصف قطعة من الجبن في وسط كل قرص من العجينة وإقفال القرص بشكل نصف دائرة.
وضع طرف العجينة المغلق في البيض ثمّ في الزعتر ووضع الفطيرة في الصينية.
وضع نصف قطعة من الجبن في قرص أخر من العجينة وإقفال القرص ثمّ وضع طرف العجينة المغلق في البيض ثمّ وضعه في السماق. *وضع العجينة في الصينية وتكرار العملية مع باقي كمية العجين بحيث يتكون شكل وردة في الصينية.
تغطية الصينية وتركها ليتضاعف حجمها.
تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وخبزها لمدة عشر دقائق.

Source: mawdoo3.com