العربية  

books sugar syrup

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شراب السكر (Info)


المكوّنات

  • كوبان من الماء.
  • ثلثا كوب من السكر.
  • عصير نصف ليمونة حامضة.
  • ملعقة كبيرة نشا مذابة في ربع كوب من الماء البارد.
  • ملعقة كبيرة ماء ورد أو ماء زهر.


طريقة التحضير

  • امزج السكر مع الماء في قدر صغير.
  • حرك المزيج جيداً على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان، ثمّ خفف النار ودعه يغلي لمدة تتراوح من ست إلى ثماني دقائق.
  • ضع نشا الذرة في الماء البارد وامزجه حتى يذوب بشكلٍ كلي.
  • أضف كمية النشا إلى مزيج الماء والسكر واخلط المكوّنات جيداً.
  • أضف عصير الليمون.
  • أضف ماء الورد أو ماء الزهر.


Source: mawdoo3.com