العربية  

books sugar free honey

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

العسل الخالي من السكر (Info)


مدّة التحضير دقيقتان
مدّة التحضير 10 دقائق
الكمية كوب واحد


المكوّنات

  • كوب من الماء المفلتر البارد، مقسم.
  • ثمن ملعقة صغيرة من الصمغ العربي.
  • ست ملاعق كبيرة من المحلي.
  • ثمن ملعقة صغيرة من الملح المعدني.
  • ملعقتان صغيرتان من نكهة العسل -حسب الرغبة-.
  • خمس نقاط من الملون الغذائي الأصفر -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • خلط ربع كوب من الماء البارد مع الصمغ.
  • خلط باقي كمية الماء مع المحلي والملح في قدر على النار وتركهم حتى الغليان.
  • إضافة خليط الصمغ إلى القدر مع التحريك المستمر.
  • التحريك بشكل مستمر حتى يصبح الخليط كثيفاً.
  • إبعاد القدر عن النار وإضافة الملون الغذائي ونكهة العسل.
  • ترك الخليط يبرد ويكثف أكثر.
  • الاحتفاظ بالعسل منزلي الصنع في وعاء محكم الإغلاق في البراد.
Source: mawdoo3.com