If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
راس ملاي (بالإنجليزية: Rasmalai) أو روسو ملاي (بالإنجليزية: Rossomalai) من أشهر الحلوايات الهندية وهي معروفة في كل الأجزاء التاريخية لشبه الجزيرة الهندية، يحضّر عادةً من الحليب، السكر، البيض، الزعفران، البايكنغ باودر، الهيل وماء الورد، ويقدّم بارداً ويمكن تزيينه بالفستق أو اللوز المجروش.
تحتوي حصة الراس ملاي (180غ تقريباً) على: