العربية  

books ras malay

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

راس ملاي (Info)


راس ملاي (بالإنجليزية: Rasmalai)‏ أو روسو ملاي (بالإنجليزية: Rossomalai)‏ من أشهر الحلوايات الهندية وهي معروفة في كل الأجزاء التاريخية لشبه الجزيرة الهندية، يحضّر عادةً من الحليب، السكر، البيض، الزعفران، البايكنغ باودر، الهيل وماء الورد، ويقدّم بارداً ويمكن تزيينه بالفستق أو اللوز المجروش.

المعلومات الغذائية

تحتوي حصة الراس ملاي (180غ تقريباً) على:

  • السعرات الحرارية: 197
  • الدهون: 9
  • الدهون المشبعة: 5
  • الكوليسترول: 57
  • الكاربوهيدرات: 21
  • البروتينات: 9
Source: wikipedia.org