books quinine content
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
محتوى الكينين (Info)
كان ماء التونيك الطبي يحتوي في الأساس على مياه مكربنة فقط وكمية كبيرة من مادة الكينين. ولكن معظم ماء التونيك يحتوي اليوم على كمية أقل بكثير من مادة الكينين، وبذلك يُستخدم في الغالب لنكهته. وبالتالي، يكون أقل مرارة وعادةً ما يكون محلى، حيث يكون غالبًا بـ شراب الذرة أو السكر. هذا بالإضافة إلى إنتاج بعض المصانع ماء تونيك للحمية (أو خالٍ من السكر)، والذي قد يحتوي على محليّات صناعية. جدير بالذكر أن ماء التونيك التقليدي الذي يحتوي على كمية أكبر بقليل من مادة الكينين والمياه المكربنة أقل انتشارًا، ولكن قد يفضله الأشخاص الذين يرغبون في النكهة المرّة.
في الولايات المتحدة، قامت إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية (FDA) بتقليل محتوى الكينين في ماء التونيك إلى 83 جزءًا في المليون (83 ملجم لكل لتر إذا تم حسابها بالكتلة)، في حين أن الجرعة العلاجية اليومية من مادة الكينين تتراوح بين 167 إلى 333 ملجم. ولا زال يُوصى به كمسكن في حالة الإصابة بـ تشنجات القدم، ولكن تشير الأبحاث الطبية إلى ضرورة منح بعض الاهتمام لمراقبة الجرعات. وبسبب المخاطر المرتبطة بتناول مادة الكينين، فقد أعلنت إدارة الأغذية والأدوية أنه لا ينبغي استخدام المصادر التي تكون بدون وصفة، مثل ماء التونيك، في الوقاية من الإصابة بتشنجات القدم أو علاجها.
