العربية  

books preparing a plain kato

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد كاتو سادة (Info)


المكونات

  • أربع بيضات.
  • كأس من السكر الأبيض البودرة.
  • ربع كأس من زيت الذرة الصافي.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • كأس من الدقيق الأبيض.
  • نصف كأس من لبن الزبادي.
  • رشة من ملح الطعام.


طريقة التحضير

  • نضع رشة من الملح، والبيض، والفانيلا في الخلاط الكهربائي ثم نخفقهم جيداً.
  • نضيف السكر بالتدريج إلى خليط البيض مع الاستمرار بالتحريك، حتى نحصل على خليط لونه فاتح.
  • نضيف الزيت إلى الخليط مع ضرورة الاستمرار بالخفق المتوسط، ثم نضيف لبن الزبادي ونخفق.
  • نضيف الدقيق الأبيض، والباكينغ باودر بالتدريج على ثلاث دفعات، ونستمر بالخفق حتى نحصل على خليط متماسك.
  • نختار قالباً مناسباً، وندهنه بالقليل من الزيت النباتي أو الزبادي، ثم نسكب فيه خليط الكاتو المعد بشكل مستوٍ.
  • ندخل القالب إلى الفرن على درجة حرارة مئتين مئوية، وحتى ينضج بالكامل.
Source: mawdoo3.com