books pirate with meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pirate stories pirate boredom
# The pirate Hossam Abu Saada
# black pirate
# red pirate
# pirate hans
# How a pirate works
# pirate novel
# The work of the Saudi pirate
# red pirate treasure
# The pirate king pocket novels
# Cowboy Khalifa pirate
# The pirate is a historical novel
# Pirate and Acrobat
# monkey and pirate
# Icelandic pirate crazy biography
# The child and the pirate
# The pirate Abu Arjan in Africa
# THE PIRATE AND TREASURE BATH
# pirate's revenge
# Bald Pirate Pirate Stories
View more
Source: mawdoo3.com
القرصان باللحم (Info)
| مدّة التحضير | 60 دقيقة |
| تكفي لـ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ماء للعجن.
- كيلوغرام من اللحم.
- خمسمئة غرام من الفاصولياء الخضراء.
- أربع حبات من الليمون الجاف أو اللومي.
- بصلتان متوسطتا الحجم.
- ملعقتان من الصلصلة.
- أربع حبات من الطماطم.
- كوب من السمن.
- كيلوغرام من الخضار المشكلة كالكوسا والباذنجان.
- ملعقة بهارات مشكلة.
طريقة التحضير
- انخل الدقيق في وعاء، ثمّ أضف الملح والماء، ثمّ اعجن المكوّنات جيّداً إلى أن تتكون عجينة رخوة وخفيفة.
- غطّ العجينة واتركها نصف ساعة حتى ترتاح، ثمّ اخبز العجينة على الصاج، ثمّ قطّع اللحم.
- قلِّب البصل بالسّمن، ثمّ أضف الليمون.
- أضف اللحم والصّلصة، وقلّب المزيج لمدّة عشر دقائق.
- أضف الطماطم والبهارات إلى المزيج.
- أضف الماء، وغطّ القدر، ثمّ اتركه على النار لمدّة ساعة كي ينضج اللحم.
- اغسل الخضار، وقطّعها ثمّ اسلقها بالماء حتّى تنضج بدرجة متوسطة.
- أضف الخضار إلى اللحمة، وكسّر قطع القرصان إلى قطعٍ متوسّطة الحجم، وضعها في طبق التّقديم.
- صب اللحم والخضار والمرق فوق القرصان وغطه قليلاً.
- قلّب البصل بالسّمن، ثمّ ضعه فوق الطبق.
