نضع الحليب في وعاء ومن ثم ننتظر حتى غليانه ونقوم بوضع الزبدة معه حتى تذوب، بعد ذلك نقوم بوضع الملح، والسكر، والقرفة، والزنجبيل، نقوم بإضافة الدقيق مع التقليب المستمر، بعد ذلك نرفع المزيج عن النار وندعه حتى يبرد.
نقوم بخلط العجين مع البيض واحدة تلو الأخرى، بعد ذلك نضع المزيج بكيس حلواني ومن ثمّ ندهن صينية بالزيت، ويتم تشكيل العجين على شكل مستطيلات ودائري.
نقوم بوضع العجين المشكل في فرن ساخن حتى ينتفخ وينضج ويجب الانتباه إلى ضرورة عدم فتح الفرن إلا بعد التأكد من نضجه وذلك حتى لا يهبط الطبق المحضر.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.