العربية  

books orchid with starch

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

السحلب مع النشا (Info)


المكونات

  • كوبان من الحليب السائل.
  • أربع ملاعق كبيرة من النشا.
  • ست ملاعق من السكر.
  • مكسرات للتزيين.


طريقة التحضير

  1. نقوم بوضع الحليب في وعاء النار، ونضيف السكر والنشا، ونستمرّ في التحريك حتى لا يتكتّل، وعندما نحصل على الكثافة المطلوبة ننزله عن النار.
  2. نسكب السحلب في أكواب التقديم، ونزيّنها بالمكسّرات، ونقدّمها ساخنة.


ملاحظة:

  1. يمكن إضافة النكهات إلى السحلب مثل: الكاكاو، وماء الورد، والفانيلا حسب الرغبة.
  2. يمكن زيادة كميّة السكر للتحلية حسب الرغبة.
  3. غالباً يقدّم السحلب في فصل الشتاء.


Source: mawdoo3.com